『王ろじ』でとん丼。
やあやあ。どもども。
ゆうです。
ゆうブログへようこそ。
m(_ _)m 夜露死苦♥。
先日申し上げました通り、
グルメネタを大量に滞留
させている次第です…
簡単にはなっちゃいますが、
連日怒涛のリリースを
していくつもりです。
よかったら毎日お越しください！
怒涛のグルメネタ第14弾は、
新宿『王ろじ』。
前回ブログからの、
カツカレー連投です!!
新宿伊勢丹のすぐ脇を入った、
路地裏にあるとんかつ店。
大正十年創業というから、
なんと95年も続く老舗。
看板メニューの
『とん丼』を頂きました～。
どんぶり盛りのご飯に、
特製のカレーがかかり、
その上には、
俵型のトンカツがごろり！
丼盛りカツカレー!!
がっつり叩いたロース肉を
丸めて丸めてカツにした、
インパクトあるトンカツ。
カットの断面から、
その極厚っぷりが、
お分かりでしょうか！
揚げたてカリッカリの衣に、
驚くほど柔らかいお肉。
こんなにうまいカツには、
なかなか出合えません！
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ソースの酸味、甘みが、
このカツそしてカレーに
相性抜群であり、
ここの『とん丼』を
完成させています！
一見、素朴で、
おうちカレー的なカレールーも
スパイスの効いた複雑な味わい！
特にランチは行列必至ですが、
並んでも食べるべき一杯です！
怒涛のグルメネタ…
まだまだ続く!!
ではでは。
またね～。
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