ミシュラン星獲得の鳴龍。
やあやあ。どもども。
ゆうです。
ゆうブログへようこそ。
m(_ _)m 夜露死苦♥。
先日申し上げました通り、
グルメネタを大量に滞留
させている次第です…
簡単にはなっちゃいますが、
連日怒涛のリリースを
していくつもりです。
よかったら毎日お越しください！
怒涛のグルメネタ第二弾。
ミシュランガイド東京2017にて
星一つの評価を獲得した、
『創作麺工房 鳴龍(なきりゅう)』へ
行ってきました～。
もちろん行列必至です…
2時間待ちとか、
普通みたいです(ﾟдﾟ)。
2016年にも同ガイド、
ビブグルマンに選出
はされていて、
2017年、ついに星を獲得。
券売機にはステッカーが！
店主の斎藤氏は『ちゃぶ屋』出身で、
2011年香港ミシュランガイドで
ラーメン店初の星を獲得した
ちゃぶ屋系列の『香港MIST』料理長
を務めていたという実力者です！
担担麺と拉麺の専門店で、
どれもかなりの評価を受けて
いるようなんですが、
まずはやっぱり『坦坦麺』を
頂くことにしました。
食券機のトッピングに、
『パクチー盛り』
なんてあったら、
もちろん押してしまいます。
替玉もスタンバイ！
えいやーとパクチー投入！
あ、同行者の坦坦つけ麺の
クレソンも入っちゃってます！
それで味は、って…
もう、びっくり((((；ﾟДﾟ)))))))！
そもそも坦坦麺自体に、
それほど惹かれる方ではなく、
連れられて行った感が
あったのですが…
これがむちゃくちゃ美味い！
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ちょっと食べたことのない味…
替玉までイッキに完食します！
何というか、感動しました。
どうやら他のラーメンも
ヤバいってことなんで、
まあ行きたい訳ですが、
なんせ行列でして…
『坦坦つけ麺』↓
ちょい“ラーメンカテ”とは
違う気もしますが、
ミシュラン載るほど
美味いってのは、
間違いない!!
たべたいたべたい。
でも行列が…(Ｔ＿Ｔ)
ではでは。
またね～。
- 関連記事
-
- 日本橋海鮮丼つじ半。
- ミシュラン星獲得の鳴龍。
- かき小屋町田パート2。
この記事へのコメント
トラックバック
URL :
