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TSUKIJI。

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やあやあ。どもども。
ゆうです。
ゆうブログへようこそ。
m(_ _)m 夜露死苦♥。

いきなりどーん!
お寿司~。

築地に行ってきました。
関東に住んで、
結構永いんですが…
初めての築地。
そこはパラダイスでした。

目的地の市場場内へ。
(↓は奥の方ですが入り口もこんな感じ)
写真 2 (4) 
本当に入っていいのか
分からないくらいの空間。
抜けますと、急に人だかりが…
魚がし横丁なるところ。
写真 1 (4) 
目的のお店は、
行列系有名店、
大和寿司(だいわすし)です。
写真 3 (4) 
やはり並んでいました。
30~40分で入店できました。

目の前で、長老の職人さんに
握っていただきました~。
大将ですかね。ラッキー。

おまかせの握りセット3,500円は、
旬の極上ネタが7カンに巻物。

これが美味い。
衝撃的ですね。
今まで食べてきたものとは、
桁違いなウマさ。
寿司や和食の概念が全く
変わるほどの衝撃。
これが寿司、
本物の江戸前寿司!
人生で初めて食べたと実感。

何が違うかって、全てです。
新鮮で極上なネタ、
ネタによってベストな仕込が、
一つ一つ丁寧にされているのが、
しっかり分かります。
本当に味わい深いです。
タレも全部違うし、
シャリも絶妙。
腕も確か。
いいもん食べたわ~。

そのあとは場外をぶらり。
写真 3 (6) 
生牡蠣を道端で、
いっこ300円!安い!
写真 1 (6) 
これもめちゃ美味い。
ぷりっぷりのぶりっぶり。
肉感たっぷりで濃厚で、
臭みはゼロ。
苦手な人ほど食べて欲しい。
きっとこれは美味い。

帰りがけにお参り。
『築地本願寺』です。
これ、お寺ですか?
という佇まい。
インド様式の石造り。
写真 1 
ステンドグラスがあったり…
写真 4 (2) 
中は伝統的な真宗寺院の造りです。
ごちゃ混ぜ感が、独特な雰囲気。
素敵でした。
写真 3 (2) 

この日築地市場場外で、
自宅用に買ったお土産~。
写真 1 (2) 
どっちゃり入ってます。
500円~700円くらいです。
安!
これ居酒屋でちょっぴり出てくるやつ。
いったい幾ら分入っているのやら。
末端価格の恐怖ですね~。


ホント最高でした。
もう行きたいです。

ではでは。
またね~。
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