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銀座界隈で、ランチに牛を喰らう。

ゆうブログケロブログ銀座で牛を喰らう (1) 
やあやあ。どもども。
ゆうです。
ゆうブログへようこそ。
m(_ _)m 夜露死苦♥。

皆様こんにちは。
牛肉はお好き?

日本ではしばらく霜降り、
A5ランクの黒毛和牛、
ブランド牛がもてはやされ、、、

もちろん文句なし、
至極うまい訳ですが、

最近、熟成赤身肉なるものが、
流行してきていますね。

そんなお肉を、
銀座界隈の人気店で、
堪能してまいりました。

ともに夜はかなりの予算が、
必要なお店ですが、
ランチということで、
とってもリーズナブルに
最高のお肉を頂きました。

トップ画像は、
銀座6丁目 『牛庵(ぎゅうあん)』です。

食したのはランチメニューの、
『鉄板じゅうじゅう焼き』です。
お肉はA5ランクの神戸牛。
銀座でA5ランクの神戸牛が、
なんと990円というあり得ない
価格設定。
絶対に赤字の出血サービスの筈。
ま、宣伝費ということでしょうか。

柔らかくジューシー、
上質な脂が口に広がり、
抜群にうまい。
流石は、世界の神戸牛です。

そして次にご紹介するのが、、、
ゆうブログケロブログ銀座で牛を喰らう (2)
丸の内 『Wolfgang's Steakhouse
(ウルフギャング・ステーキハウス)』です。

もちろん別の日ですからね、
そんな大食いではありません。。。

流行りの熟成赤身肉を出すお店。
本家本元であり、
アメリカで絶大な人気を誇る、
最高級ステーキハウス。

“プライムグレード”の赤身肉を、
“ドライエイジング(熟成)”させた、
お肉が食べられます。

最近新たに登場した、
『ロコモコランチ』を食べてきました。
ハワイ店で好評のメニューということ。

こちらは、1,800円。
高い!?

いえ、こちらのステーキは、
ランチでも5,800円ですので、
超格安サービスランチなのです。

夜になんか行っちゃて、
好き放題飲食した日には、
何人もの諭吉さんが、
旅立ってしまうほどの、
高級店なのです~。

ロコモコのハンバーグは、
もちろんプライムグレード。
荒挽きされた牛肉100%の、
ハンバーグは超ワイルド。
280gでボリュームたっぷり。

それがご飯の上に鎮座します。
その上にはダブルの目玉焼き、
グレイビーソースが、
たっぷりかけられた、
ハワイアン、、、
ウルフギャングのロコモコです。

肉感たっぷり、
ミディアムレアに焼かれた、
ハンバーグは絶品!
味わったことのない、
別次元のハンバーグ!

ヤバいヤバい。。。

ってな訳で、
銀座界隈で味わう、
最高峰の牛肉ランチでした。

ま、A5ランクのブランド和牛も、
プライムグレードの熟成赤身肉も、
どちらも猛烈に美味いってこと。
熟成赤身肉という選択肢が増えて、
ますますキテルね、
牛肉が、、、

あー肉喰いて。。。

ではでは。
またね~。
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